革命的進化を遂げた、丸くて三角で白くて茶色いニッポンの味

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　スパムのオーロラチーズの焼きおにぎり。

　ここまで来ればわかると思うが、この店、焼きおにぎりの専門店。しかも、見てわかる通り、普通の焼きおにぎりではなく、専用のプレス機を使った〝プレス焼きおにぎりの店〟なのだ。

　そのため、はみ出たご飯はおせんべみたいに圧縮されて超カリッカリ！　そこに海苔やチーズの味がプラスされれば、まずいはずがなかろう。

　そして最後に食べたこれは…たぶん、チーズリゾットの焼きおにぎり。

　焼きおにぎりをかじるととろーりチーズが溢れ出し、め、め、めっちゃうまーい??　おそらくビールが一番合うおにぎりの店だ。

　日本人なら誰もが頭の中で味を予想できるくらいシンプルなのに、どこにもなかった新しいおにぎりの店。次は江ノ島でよく見る、タコやイカせんべいみたいな海鮮系をお願いします。

　焼きおにぎり、うもうございました。

台東区・入谷　GAO「広島　かき醤油バターレモン風味」270円　他

（写真・文＝よしよし）

 
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